Parcourir les contenus (53 total)
- Créateur est exactement "Enquêteur(s) : Grellier, Isabelle"
Trier par :
Comparaison du rythme des avant-deux entre hier et aujourd'hui
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informatrices expliquent que le rythme des avant-deux aujourd'hui (en 1977, date de l'enquête) ne coupe pas si bien le pas.
[A propos de veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il y avait des devinettes, des histoires pendant les veillées et beaucoup de danses telles que l'avant-deux, la mazurka, la scottish...des airs lui sont demandés, des pas mais l'informatrice ne se souvient de rien.
Rencontre entre les enquêteurs et l'informatrice
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les enquêteurs se présentent, racontant qu'ils viennent plutôt de Bressuire, Cerizay. Ils viennent la voir de la part de Mme Gallon. Celle-ci semble ne pas se rappeler de son répertoire.
[A propos de costumes d'antan]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il y avait à l'époque des bonnets ronds, des coiffes cassées, de grands jupons...
[A propos des veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Beaucoup de veillées à l'époque. Les gens s'invitaient entre eux, on s'invitait. Les hommes jouaient aux cartes, à la manille, à la banque, la manille à enchère. Les femmes, travaillaient, jouaient ou buvaient du café. Il y avait du vin, des…
[A propos de l'environnement paysager de l'époque]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
La nature et l'environnement a beaucoup changé : il y avait, à l'époque, beaucoup plus d'arbres et de haies.
[A propos des battages, des moissons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault explique qu'en 1920, on faisait tout à la ferme. On faisait les battages ensemble, tout le village s'y mettait. Il y avait ces jours-là une grande ambiance, la paille était montée à la fourche, l'engrenage était dangereux, le travail se…
A propos de ce qui était dansé à la veillée
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Beaucoup dansaient à la veillée, des mazurkas, des avant-deux, scottish, mazurka, petit lapin (l'informateur explique et chantonne la danse)
[A propos de la fête de Pâques]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Grande fête à Pâques, il y avait des brioches qui marquaient ce jour
[A propos de son enfance, de l'école et de la discipline]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault raconte l'emploi du temps qu'elle avait quant elle était enfant et qu'elle allait à l'école : catéchisme, puis à l'école cours de morale, leçons...Elle est allée jusqu'au certificat d'études. Elle raconte que les enfants n'avaient pas…
Enquête chez Mme Gallon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Après insistance des enquêteurs, Mme Gallon chante la chanson du petit moine. Elle a un cahier de chansons mais ne veut plus rien interpréter.
[A propos d'activités diverses]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault a joué dans la pièce du "Grand Saint Pierre", chantait des chants de noël
[A propos de l'utilisation de la bassinoire]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
La bassinoire était utilisée pour chauffer les lits
[A propos des galettes de Pâques]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pendant le carême, on ne mangeait pas de viande. On faisait des galettes à Pâques en forme de croissant, garnies de pommes, de pruneaux, de prunes. Les gens se rassemblaient, s'invitaient entre eux et partageaient
[A propos de veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il y avait des veillées le soir, entre voisins; il y avait des danses sans instruments de musique, tout était gavotté. Les anciens jouaient aux cartes (le matador, un jeu avec de l'argent)
[A propos du marché à Bressuire]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault raconte qu'il y avait marché à Bressuire tous les jeudis (à l'époque). Les gens allaient vendre leurs légumes, volailles, beurre, œufs en charrette. Ils y faisaient de la vente directe. Sa mère faisait le chemin à pied de Clazay alors…
Démonstrations et explications de danses
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête sur les danses : les informateurs donnent des conseils pour faire un bon avant-deux, expliquent le pas d'été, comparent le rythme des avant-deux d'hier et d'aujourd'hui
[A propos d'une chanson qui a fait pleurer sa patronne]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon raconte une anecdote de son passé : quant elle avait 18 ans, elle était gagée dans une ferme (elle était bonne), elle chantait des chansons tellement tristes qu'elle en a fait pleurer sa patronne en chantant des chansons tristes.
[A propos activités de Mardi-gras]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pour Mardi-gras, il y avait, des gaufres, des tourtissots (merveilles ou oreillettes), des beignets aux pommes. Les enfants, (une trentaine quand Mme Vrignault était petite), faisaient un bonhomme qui était promené et brulé ensuite. En ville, on se…
[A propos du jour des rameaux]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Jour où les rameaux sont bénits. Les gens allaient au cimetiere.
[A propos des activités à la ferme]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Dés la sortie de l'école, tous le monde était réquisitionné pour travailler à la ferme car tout ce faisait à la main
[A propos des activités de Mardi-gras]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les hommes jouaient au palet, les femmes allaient chez les unes et les autres. Il y avait des tortisseaux, des gaufres, café, vin...les gens allaient d'une maison à l'autre, pour Pâques et Mardi-gras
[A propos des battages]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Autrefois il y avait des personnes pour battre (environ 40), certaines sur la machine, d'autres sur le pailler. Quand les battages se terminaient, pas trop tard, les jeunes se mettaient à danser. Différence avec aujourd'hui
[A propos de son cahier de chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'informatrice a un cahier de chansons et les enquêteurs lui demandent de chanter au moins les airs de celles-ci. Mme Gallon ne veut pas, prétextant que sa fille saura mieux qu'elle...
[A propos des moissons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pendant les moissons, les gens ne s'entraidaient pas tellement, il n'y avait pas de fête de fin de moissons. Par contre, au moment des battages, les voisins s'entraidaient et un repas amélioré était servi le soir
[A propos des repas de noces]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Vrignault donne un exemple de deux menus. Elle explique qu'il y avait deux grands repas avec des produits de la ferme (potage, poule mayonnaise, voeau aux champignons....). La mère d'Emma Buissonnet faisait la cuisine pour les noces
[A propos des autres grands moments de l'année]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon parlent de veillées, de la tuerie du cochon, à faire la fressure (elle en donne la recette) et le soir quant elle était prête, les voisins venaient et partageaient la cuisine
[A propos des dictons ]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Interrogation sur les dictons, les proverbes, les superstitions...des histoires de veillées...mais rien ne lui revient en mémoire
[Les enquêteurs demandent des chansons]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Gallon ne veut pas chanter car elle estime qu'elle ne connaît plus rien. Les enquêteurs insistent...