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- Créateur est exactement "Enquêteur(s) : Equipe 7 (Stage - Saint-Fraigne - avril 1978)"
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A propos de Pâques
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud explique comment s'organisait les fêtes de Pâques chez elle.
A propos du glas et de son utilisation
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Aujourd'hui le glas n'est plus utilisé mais auparavant le glas durait 3/4 d'heure. Il sonnait des pardons, plus ou moins, en fonction des personnes concernées : homme = 3 pardons et femme = 2 pardons, 3 fois dans la journée
Différence de signification pour un type de dicton, d'une région à une autre
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'amie de Mme Michaud explique que la pluie lors d'un mariage porte bonheur : "mariée mouillée, mariée aimée"
Mme Michaud rétorque, elle, qu'en Charente c'est tout le contraire : "quand il pleut, la mariée sera battue"
Mme Michaud rétorque, elle, qu'en Charente c'est tout le contraire : "quand il pleut, la mariée sera battue"
Chanson interprétée à Coutures (79) dans le cortège de noces
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud après avoir interprétée la chanson de cortège, explique à quel moment celle-ci était chantée, avant d'arriver à la mairie. La femme explique elle, qu'à Coutures, toutes les mariées vont faire un tour sur le pont pour porter bonheur.
A propos de sa scolarité chez les sœurs à Couture-d'Argenson et de l'organisation pour y aller
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud a quitté l'école des sœurs à 11 ans au moment de la séparation de l'église et de l’État. En attendant que l'école rouvre, elle est allée à Niort pendant un an, elle revenait pour noël en train jusqu'à Villiers-Couture. Lorsqu'elle était à…
Croyance à propos du mariage le même jour de deux sœurs ou deux frères, croyance sur la belette
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud raconte quelques anecdotes à ce propos. A propos des croyances concernant la belette
A propos des gâteaux d'autrefois
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud donne la recette du gâteau fromager, plus une autre que sa mère faisait.
A propos de Mardi-Gras, de la chandeleur
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Mme Michaud explique qu'ils mangeaient des crêpes, des pets de nonne, des beignets, des soufflés. Des gens déguisés passaient pour Mardi-Gras dans les maisons et récoltaient des œufs, de l'argent, du sucre afin de pouvoir organiser un petit repas…
A propos du déroulement des mariages
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
D'après Mme Michaud, les mariages duraient plutôt deux jours (le samedi et le dimanche). Les jeunes filles et garçons invités à la noce décoraient la salle. Les garçons invités offraient le bouquet de la mariée. La veille de la noce, les jeunes…
Parallèle entre la coutume de la bûche de noël et celle des cierges
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Des cierges étaient bénits lors d'une cérémonie (semaine sainte?) et lorsqu'il y avait de l'orage , les gens les rallumaient à ce moment-là.
Recette de remèdes
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Pour guérir les plaies : fleur de lys / pour le mal de gorge : feuille d'orties blanches qui apaise la toux / pour les brûlures : pommade composée de lierre terrestre et de la deuxième peau du sureau ou du buis plus du lard.
A propos des jeunes années de Mme Michaud chez les sœurs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud a toujours habité les Gours mais elle allait en pension à Couture-D'Argenson en Deux-Sèvres chez les sœurs de l'Immaculée conception jusqu'à la séparation de l'église et l’État moment où les bonnes sœurs ont été renvoyées à Paris.…
A propos du pas des patineurs
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud explique que le pas du patineurs n'est qu'une scottish. Elle est interrogée sur le bal de Saintonge mais elle ne le connaît pas, ainsi que le branle et la berline.
Elle explique que la courante est la polka des officiers et elle en…
Elle explique que la courante est la polka des officiers et elle en…
A propos de danses un peu spéciales
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Le père de Mme Michaud jouait la valse allemande. A propos de la polka des officiers que l'enquêtrice fredonne, où les hommes tournaient, sautaient au-dessus d'une chaise. Elle évoque la qu'elle a vu danser à une noce où un homme dansait avec un…
Mme Michaud interprète, avec hésitation, une chanson, un peu légère, lui venant de son père
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Son gendre (Lucien Baptiste?)joue de la feuille de lierre ainsi que M. [Chagnié?], curé de 45 ans
A propos du port du deuil
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud se souvient qu'elle n'était pas beaucoup sortie lorsqu'elle était jeune car sa famille était souvent en deuil. Elle explique la différence entre le grand deuil et le demi-deuil. Les temps étaient différents en fonction de la personne…
A propos du remède contre les furoncles et recette de vin de camomille et d'orange
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos du remède contre les furoncles et recettes du vin de camomille et d'orange inscrites sur les notes d'enquête DOS00281_15
Recette du court-bouillon d'anguille
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L'enquêtrice en plus de noter la recette du court-bouillon d'anguille, recopie celles du vin d'orange, du vin de noix, de camomille, le sirop de coing (cf. note d'enquête DOS00281_15)