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CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Ravion parle des autres liqueurs qui se faisaient et du pain de sucre (avant le sucre en morceau). Pour les battages, chacun faisiat son punch "individuel" avec un petit morceau de sucre

A propos du jeu de marelle appelé également "cabarre"

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Explication par Mme Beauchamp des règles du jeu

Deux petites comptines incomplètes

M. Ravion raconte des farces qu'il a pu faire étant jeune garçon

Quelques coutumes de mariage

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Quelques coutumes de mariage : lorsque le/la plus jeune d'une fratrie se mariait avant son ainé(e), lors du mariage du dernier enfant de la famille (bouquet composé de fleurs, pain et viande)

A propos de fabrication de sifflets, de piboles et de mirlitons

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A propos de fabrication de sifflets, de piboles en frêne et de mirlitons en sureau. M. Rivaud chante la chanson de la pibole. Évocation de la musique avec une feuille de lierre

Évocation sur les chaussures de l'époque - A propos des vêtements portés par la grand-mère de l'informatrice

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Mme Beauchamp se souvient de sa grand-mère qui portait de grosses jupes en gros drap bleu (corsenette). Elle décrit les habits de l’aïeule.

Expressions en poitevin-saintongeais par Mme Ravion

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- Y'a pas de chéti fagot qui trouve pas sa yorte : y'a personne qui trouve pas à se marier
- Il est pas prêt à rancer la borée de mes bots : il est pas prêt à balayer derrière moi (expression utilisée lorsqu'on est fâché avec quelqu'un.)(cf. notes…

Fragments de petites formulettes

A propos des remèdes naturels pour se soigner

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Utilisation de suif sur la poitrine quand on était enrhumé.
Pour le mal d'oreille : une échalotes sous la cendre puis trempée dans de l'huile chaude et la positionner dans l'oreille.
Pour le mal de gorge : il fallait tremper une flanelle dans du…

Plusieurs virelangues

Quelques croyances vis-à-vis des animaux

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- Quand on voit une belette, cela porte malheur. Il faut mettre une pierre entre cet animal et la personne
- Quand on voit un crapaud, c'est signe d'eau
- Coucou : quand on l'entend avant de déjeuner, on est "écoculé", on ne réussira pas les cuvées…

Dans ce petit bois charmant (ch.) par Germaine Ravion

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Chanson de rencontre amoureuse chantée par Mme Ravion

A propos du baptême du tison de noël

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Mme Ravion raconte : "le jour de la messe à minuit, on se réunissait autour d'une grosse bûche et la grand-mère disait : "tison de Nau, je te baptise, au nom du père, du fils et du Saint esprit" puis la bûche était mise dans la cheminée un petit…

Ritournelle, y'a un nid dans le poirier (inf.) puis enfilons l'aiguille

A propos des années d'école de l'informateur

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L'informateur allait à l'école des garçons, à Chives. Il jouait surtout avec des toupies en bois, fabriquait des "pétoires"

Propos sur les coiffes et les lingères

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A propos de la toque (ruban de velours large de deux doigts qui servait à attacher la coiffe)
A propos des lingères qui prenaient 10 sous par jour pour aller en journée. Elles utilisaient des pailles pour tuyauter avec l'aide d'amidon,empesaient et…

Les chansons françaises (ch.) par Mme Ravion

Danses pratiquées au bal

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Mme Beauchamp liste quelques danses pratiquées lorsqu'elle était jeune. Elle mentionne également le quadrille, en explique succinctement les figures.

Évocation d'une tradition de lendemain de noces

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Une tradition avait parfois lieu de lendemain des noces : "monter le bouquet" en haut de la toiture de la maison de la mariée

Propos divers sur les animaux d'élevage de la région

A propos des rondes enfantines

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A propos des rondes enfantines : recherche de la chanson utilisée pour l'animation d'une ronde mais l'informatrice ne s'en souvient pas malgré l'aide des enquêteurs

Un bal au paradis (ch.) par Germaine Ravion

Propos sur les veillées

Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau puis des jeux de frairies

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Évocation du 14 juillet, de la retraite au flambeau qui avait plutôt lieu au moment de la Saint-Jean puis explication des jeux de frairies : course à la barrique, course aux œufs...

Enquête auprès de Mme Germaine Beauchamps et sa sœur?

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Mme Beauchamps Germaine est interrogée par l'équipe de Saut'palisse sur les habitudes de vie 60 à 80 ans avant l'enregistrement. Une autre personne, non identifiée (peut-être la sœur de Germaine), intervient parfois. Les jeux d'école sont abordés,…

A propos d'une coutume, d'une croyance liée à la naissance

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M. Rivaud raconte qu'au moment de la naissance du bébé, il fallait mettre la délivrance de la mère sous un rosier blanc pour que l'enfant, la fille surtout ait un teint de pêche.

Quelques dictons par M. Ravion

A propos de four à pain

Proverbes sur le temps

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Deux dictons par M.Pinaud, plus un autre en patois par son épouse. Puis l'informateur parle et récite un poème de Goulbenèze, un artiste, chansonnier patoisant locale. Ils finissent par parler du changement d'heure et de ses conséquences.

Chanson dodo Poulette (inf.)

A propos de l'ours du montreur puis petite explication sur certains jeux d'école

Girofla (ch.) (enq.)par Germaine Ravion - Il manque le premier couplet

L'informatrice interprète une chanson apprise par la bonne mère (la religieuse)

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L'informatrice interprète une chanson apprise par la bonne mère (religieuse) : celle-ci n'articule pas trop et ne chante pas très fort. Certaines paroles sont difficilement compréhensibles

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Mme Ravion explique qu'il y avait certains plats qui étaient consommés qu'à certaines occasions : les tripes, plutôt au moment des noces ou des frairies. Le beefsteak une fois par an.