Auteur(s) :
enquêteur - Delcros Georges
informateur - Laval Marcelle

Editeur :
Centre régional des musiques traditionnelles en limousin

Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral

Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=26892&page=alo&fonds=4

Type :
parole
témoignage thématique
récit de vie
danse
enquête

Description :
Mme Marcelle Laval, 61 ans, au lieu-dit "Lavert" de Favars (19) en 1975.

[00:00:00] - "C'est ma grand-mère paternelle, âgée de 73, qui m'a appris à danser" (le quadrille, la bourrée, la valse, la polka, la chaîne, la scottish).

[00:04:19] - Les veillées. Son grand-père qui faisait les paniers, les "paillassous". A la saison ils pelaient les châtaignes, et ils faisaient aussi l'huile de noix au moulin de Saint-Hilaire-Peyroux.

[00:09:35] - Explication du travail de la paille pour faire des paniers. "Purger" la paille, coudre avec les ronces. Les paniers sont en osiers et également fait avec du saule.

[00:24:04] - Les fours à pain. On y brûlait des ajoncs et des genêts. Le bois qu'on ramassait. "Personne n'aurait toucher un arbre, on ramassait le bois mort, rien ne se perdait". Les noms des outils/ustensiles pour le four. La conservation du pain.

[00:32:03] - La fabrication des fromages au lait de vache (fromage blanc, fromage sec). Les ustensiles pour égoutter la caillade.

Sujet(s) :
quadrille
bourrée
valses
chaîne des dames
scottish
polka

Langue :
occitan
français régional

Couverture :
Corrèze

Droits :
DR

Relation(s) :
Enquêtes en 1975 sur la commune de Favars

Type :
parole
témoignage thématique
récit de vie
danse
enquête

Source :
CRMTL0257-01