Auteur(s) :
informateur - Femme inconnue

Editeur :
Maison du Patrimoine Oral - Bourgogne

Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral

Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=6699&page=alo&fonds=1

Type :
témoignage thématique
enquête

Sujet(s) :
fromage
recette de cuisine
four
construction et urbanisme

Date :
01/01/1973

Format :
00:02:49

Couverture :
Diges
Yonne
Puisaye
Auxerrois

Droits :
Convention signée avec les collecteurs le 01/05/2005

Relation(s) :
Information sur la fabrication et la vente de fromage
Fonds Les Bégas de Neuvy
Recherche sur le folklore par le groupe de danses populaires de Neuvy Sautour

Type :
témoignage thématique
enquête

Source :
1226a01_02