Auteur(s) :
Interprète(s) : sauvetre, (M.)
Enquêteur(s) : Equipe 13
Enquêteur(s) : Rouger, Jany

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=63824

Type :
archives sonores
enquête
chant

Description :
Brides d'une chanson culinaire : énumération de différents plats de viandes dans une chanson.

Sujet(s) :
viande
cuisine
Quatre, quatre, quatre, pieds de veaux, des moutons pais pas des os

Date :
1974

Format :
01min 49s

Langue :
français

Couverture :
Secondigny (canton de )
NEUVY-BOUIN
79

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Enquête auprès de Marcelin Guignon, M. Sauvêtre et Roger Bodin - 002842
Animation Rurale et Culture Populaire en Bocage (ARCuP) (Cerizay)

Type :
archives sonores
enquête
chant

Source :
002842_09