L'enregistrement se déroule dans l'atelier d'un sabotier. On peut entendre le travail du bois, le bruit des sabots sur le sol et les clients qui entrent et qui sortent de l'atelier. L'informateur évoque les visites qu'il a eu de journalistes ou…
Les informateurs sont natifs de leur commune et leur famille y est implantée depuis plusieurs générations. Ils sont très participatifs à l'enquête et apportent des informations sur plusieurs sujets en les situant dans le temps.