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Figures du quadrille

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Les enquêteurs récapitulent les différentes figures du quadrille.

A propos du cochon

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Mr Proux évoque le cochon, principal constituant de l'alimentation quotidienne et la cuisine du boudin.

Interprétation d'une chanson de mariage par Mme Souchet

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Interprétation d'une chanson de mariage par Mme Souchet moitié récitée, moitié chantée puis elle parle du mariage.

Chanson relative au mariage "Maman mariez-moi avec celui que j'aime"

Témoignages autour des gorets par Mme Gratton

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Après avoir chanté une chanson, reprise par l'enquêteur et évoqué les offrandes aux crèches, Mme Gratton évoque plusieurs anecdotes, recettes de cuisine, croyances, savoirs-faire liés au goret (cochon) (tuerie, alimentation,...)

Fragment de chanson à boire

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Fragment de chanson à boire puis recherche de chanson

La guimbarde gavottée par Mme Billeau

Chanson par Odélie Chouc

[A propos de la fabrication des tuiles]

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Explication des différentes étapes de la fabrication d'une tuile ronde du pays de Saintonge

Évocations de dictons, chansons ou contes racontés lors de fêtes

Scottish par les musiciens de Boupère

Mon père m'y marie (ch.) par Mme Soulard

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La chanson n'est pas entière

Forme brève

Valse Vienne (inf.) chantée par Armandine Tinard

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Armandine Tinard interprète une valse avec plusieurs paroles.

[Témoignage sur le compagnonnage de son mari]

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Mme Raynaud parle du compagnonnage de son mari qui était charpentier.

Chanson "Je l'avais rencontrée aux bains de mer"

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L'informateur tousse.

A propos du chemin vert dit "des amoureux"

Polka (enq.) gavottée

A propos des noces et chansons de marche nuptiale

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Les informateurs expliquent qu'on faisait des kilomètres le jour des noces. On allait chercher la mariée à pied en cortège, un violoneux devant et on chantait "qu'elle est belle la mariée" ou "auprès de ma blonde"

Gavotte de la polka (inf.) "La polka et oui c'est ça"

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M. Bremaud gavotte le début avec des paroles puuis sans.

A propos du premier travail du bourrelier

Début d'une chanson en poitevin-saintongeais

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Début d'une chanson en poitevin-saintongeais. Mme Gentil ne connaît que les premiers couplets puis elle raconte qu'elle ne connaît les chansons vieilles que d'une cinquantaine d'années

Fragment d'une chanson par Mme Chevalier puis à propos d'autres chansons

Fragment de chanson

Valse (ana.) jouée au violon

Chanson "J'ai point jamais eu de chance" en poitevin-saintongeais

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Mme Buffeteau interprète une chanson "J'ai point jamais eu de chance". Le son subit un effet de réverbération au début.

Scottish (ana.) au violon par Roger Manceau

La boiteuse

Airs de danses au violon par M. Drochon, à Saint-Marsault de La Forêt-sur-Sèvre (79) en février 1979

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Maurice Drochon joue le début d'une scottish, une java, un avant-deux, une mazurka ?, une valse et une marche.

Pascovia (inf.) scottish à sept pas (ana.) à l'accordéon diatonique

[Descriptions de photographies]

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Mme Marin montre aux enquêteurs des photos qu'elle décrit. Elle décrit une photographie de noce ou apparait son mari et la soeur de son mari et une photographie de famille ou apparait sa mère et ses soeurs.