Les informateurs racontent leur parcours et leur métier d'herboriste. Ils donnent des exemples des propriétés médicinales de plantes selon leur espèce, leur origine, leurs conditions de culture et de récolte... Ils évoquent les relations ambigües,…
L'informatrice évoque les petits marchands et autres métiers ambulants dans rue Armant Carême à Rouen autrefois, et les chants ou cris qu'ils employaient pour s'annoncer. Sont évoqués : marchands de mouron pour les oiseaux, racomodeurs de porcelaine,…
