A Le-Thor, un fonctionnaire à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (la consoude ; le chenopode ; la cressonnette ; les épinards ; le houblon ; le plantain ; la roquette ; le salsifis sauvage et le…

A Viens, trois dames et deux monsieurs font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (le coquelicot est un calmant pour la coqueluche ; la racine de la bardane est dépurative), culinaires et domestiques (le lierre est utilisé…

A Vitrolles, deux agricultrices et un agriculteur à la retraite font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales (l'anémone hépathique est bonne pour le foie), culinaires (l'asperge sauvage) et domestiques (on lavait le linge de…

Sur demande de l'enquêteur, Mme Tribert évoque la fabrication d'objets en liseron et en ronces, comme les colliers avec les pics/épines des ronces.

M. Chauvière explique la fabrication d'une bourgne (nasse à poisson). Il utilise de la paille de seigle ainsi que des ronces. Il monte ses cardans dans le sens des aiguilles d'une montre et pique de l'intérieur vers l'extérieur. Il a appris ces…

Explication de la fabrication des paniers

Camille Boutin, en compagnie de sa soeur Henriette évoque les paniers, leur fabrication. Camille parle de son apprentissage après son certificat pour apprendre à faire des paniers, Henriette interprète une chanson. Puis ils évoquent des souvenirs…

M. Depais, aidé par son épouse raconte l'utilisation de la paille de seigle, de l'écorce de ronce (fabrication de panier, paillage des chaises)

L'informateur raconte comment préparer la ronce pour faire des paniers, de la paille. Cache-pot, amphore font parti des objets qu'il a fabriqué