Suzanne et Alfred Talon expriment les circonstances de la manifestation liée à la pêche de l'étang du Plessis-Bâtard (La Forêt sur-Sèvre) : vente du poisson le matin, fête l'après-midi. Suzanne et Alfred évoquent l'organisation et la clientèle ainsi…

A son domicile et avec l'aide de Jean-François Miniot puis des stagiaires, Alfred Talon fait dans un premier temps une démonstration du pas d'avant-deux et du placement des danseurs avant une discussion sur différents sujets : les danses dans les…