L'informateur décrit son activité et celle de ses aïeux dans les métiers de la forge à la fin du XIXème et au début du XXème siècle. Le collectage s'est poursuivi par une visite de l'ancienne et de la nouvelle forge.
L'informateur à 101 ans au moment de la collecte, il a passé toute sa vie dans le même village et raconte l'évolution de la commune et de son métier. Le maire ainsi que son fils sont présents pendant le collectage. Le fils possède un classeur de…
L'informateur de 80 ans raconte sa vie d'enfant dans la commune et apporte des informations recueillies pour écrire un livre sur la commune. Il détaille les activités et commerce qui s'y trouvaient : maréchal-ferrant, épicerie...
Le témoin raconte sa vie d'enfant à Baigneux-le-Juif, ses venues dans le quartier Marcelin Berthelot / centre ville de Venaray-les-Laumes à l'époque. Il parle de sa vie adulte.
Deux femmes et un homme racontent leur vie. La première était cafetière et vendeuse de journaux à Montceau. La seconde raconte sa vie de jeune fille pendant la guerre. Le dernier témoin parle de son enfance dans la maison de la mine de ses parents,…
Dans la première partie, un moment de la discussion est consacré aux manières de célébrer le carnaval. Dans le reste de l'émission, la discussion porte sur les vieux métiers : l'artisanat dans les villages, les métiers et techniques disparus, les…
Commentaires sur les matériaux de la région utilisés pour construire les habitations (sable, chaux), les charpentes, les scieurs de long, les scies circulaires.
Entretien avec Joseph Garnier, fabricant de sonnailles, grelots et cloches. Le témoin explique la fabrication des cloches et grelots et leur utilisation, il revient également sur le contexte économique et l'histoire industrielle de la région.
