Norbert Gilbert parle de l'atelier de maréchal de son père et son travail de ferrage des chevaux. Le son à la fin de l'enregistrement est inaudible.

Enquête auprès de Mr Norbert Gilbert. Il parle de son histoire familiale, des veillées, des travaux agricoles comme les moissons ou les vendanges, des fêtes (Mardis-Gras) et du mariage.