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- Sujet est exactement "crêpe"
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Le calendrier traditionnel : la chandeleur puis discussion sur les croyances et les superstitions en Morvan
MPOB - Bourgogne
Au début de l'émission, les participant parlent de la chandeleur et chacun donne des recettes de crêpes et de grapiau. Sont ensuite abordés les croyances, en décrivant les cultes : culte du feu, de l'eau. Puis de nombreuses anecdotes sont racontées…
Rivalités villageoises entre Saint-Auban et Soleilhas
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
Souvenirs pittoresques d'une soleilhanaise
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
La vannerie et évocation de l’enfance à Soleilhas
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
A propos de Mardi-Gras, de la chandeleur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Michaud explique qu'ils mangeaient des crêpes, des pets de nonne, des beignets, des soufflés. Des gens déguisés passaient pour Mardi-Gras dans les maisons et récoltaient des œufs, de l'argent, du sucre afin de pouvoir organiser un petit repas…
Chansons, contes et coutumes sociales sur l'Ile de Noirmoutier.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enq. 934 : Marie-Aimée Pénisson, le 31 octobre 1979 :
Elle interprète un chant de Noël, une comptine et donne un dicton sur la longueur des jours.
Enq. 935 : Marie-Aimée Pénisson, le 1er novembre 1979 :
Elle livre 4 chansons dont trois sont des…
Elle interprète un chant de Noël, une comptine et donne un dicton sur la longueur des jours.
Enq. 935 : Marie-Aimée Pénisson, le 1er novembre 1979 :
Elle livre 4 chansons dont trois sont des…
A propos d'une coutume de crêpes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Carmagnat évoque un moment pendant lequel ils faisaient des crêpes. Une personne frappe à la porte.
[A propos des veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Ils parlent des veillées ou ils se réunissaient et mangeaient des crèpes et jouaient à l'aluette.
Témoignage de Mr et Mme Juteau sur les veillées, les battages.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête auprès de Mr et Mme Juteau sur les veillées, les mariages, les battages et le travail quotidien.
A propos du mardi-gras : boeufs gras, déguisements, chansons, dictons
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur à propos des coutumes de mardi-gras, Mr Geoffroy évoque la promenade du boeuf déguisé. Il y avait des chars et tout le monde se déguisait puis il le tuaient. Il y avait quelques chansons mais ils ne s'en souviennent pas.…
A propos de crêpes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Tapen raconte les crêpes qu'elle mangeait chez sa patronne
A propos de crêpes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A l'époque, ils faisaient de grosses crêpes mais Aline préférait faire les petites fines
Chanson de mardi-gras Mardi-gras t'en vas pas (ana.) chantée par Mr Simon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Simon interprète une chanson de mardi-gras "Mardi-gras t'en vas pas".
Récit de vie par Mme Tapen
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Tapen accompagnée semble t-il de sa fille raconte des moments de la vie d'antan. De sa vie de servante de ferme pendant sept ans, des croyances de l'époque, des dictons, de l'apparition de la comète, des moments de fêtes...
A propos de la fabrication crêpes et des chants de mardi-gras
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pour le mardi-gras, tout le monde faisait des crêpes, mais il n'y avait pas de chansons. A propos de la recherche de chansons et d'airs de danses. Mme Dupuy évoque ensuite sa maladie.
Témoignage de Mme Puyravault sur les coutumes d'autrefois et la vie domestique.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enquête auprès de Mme Puyravault. Elle parle des mariages, des veillées, des moissons, des foires, de la cuisine dans le feu de cheminé.
A propos de Mardi-gras
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Au moment de Mardi-gras, il y avait des déguisements, des masques dans le village. Les gens se retrouvaient et partageaient les tourtisseaux, les gaufres qui étaient cuites dans la cheminée sur un trois-pieds, des crêpes...
[Evocation des veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr et Mme Caillaud parlent des veillées ou il faisait des crêpes.
A propos de la période des crêpes, du Mardi Gras.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de la période des crêpes, du Mardi Gras et du bonhomme qu'on faisait bruler.