M. Soulard interprète de nombreuses gavottes de danses telles que les figures du quadrille, la scottish ou des polkas. Il interprète également un monologue avec des passages chantés
Mr Chabanne évoque une histoire apprise à l'école à propos de marins ayant préféré sombrer en criant "Vive la République" plutôt que de se rendre aux anglais. Il avait raconté ce monologue lors de la Saint-Jean.
Lors d'une veillée, les informateurs interprètent des chansons traditionnelles et chantent des airs de danses : des ronds, une chanson de marche, un avant-deux, un branle. Raymond Taraud dit un monologue. Les informateurs continuent à chanter et…
M. Pouplin semble lire le texte, s'interrompt puis évoque la construction de son répertoire sur des histoires plus récentes en fonction du public du moment.
