M. Maurice parle des danses qu'il connaissait, des noces auxquelles il a participé. Il évoque également les petits métiers de Niort dont il se souvient des ritournelles pour attirer le client

Mme Barret et Mme Soulard chantent à tour de rôle une partie de leur répertoire : des complaintes, des chansons d'amour, chansons de meunier ou de malmariées, entrecoupées de souvenirs d'antan

Chanson qui lui vient de son père, qui lui-même la tenait de sa mère...

Deux chansons sur le métier de couturière