Clémentine Clochard, Clazay (Ferron), le 7 juillet 1972, parle de ses origines et de son enfance. Elle explique qu'elle allait garder les vaches et parle des noms qu'on leur donnait. Elle interprète deux chants de labour. Elle reproduit des appels…
Jeanine Chevalier, Mme Linier, M. et Mme Picard, à Saint-Jean de Saint-André-sur-Sèvre, le 21 mars 1971 :
Les personnes participant à l'enregistrement interprètent tour à tour ou ensemble des chansons à danser. Ce sont majoritairement des airs…
Henri Quéchon interprète plusieurs chansons dont des chansons de métiers (camelot, forgeron) et les appels du chiffonnier, ainsi que 3 airs de danses. Il évoque les pas de figures du quadrille. Il compare, de manière succinte, les avant-deux de…