L'informateur explique la désertion d'Alfred Roux, sa cachette, ses moyen de subsistance et sa dénonciation. Il donne ensuite son avis sur ses chapardages, sur l'appelation de 'bandit' et sur le pratique des surnoms qu'on lui avait donné.…

Un jour de réception, la bonne fait cuire des écrevisses rouges, un facétieux lui dit que si elles deviennent rouges, cela voudra dire qu'elle couche avec le curé, ce qui arrive. En amenant le plat elle s'écrie:" Com 'aqio tot lo marde o souprà are…

Les deux cochons du curé de St Andrè, cul noir et queue coupée

Un paysan avait acheté un miroir au marché et le met au grenier,, sa femme le découvre et s'écrie:" je pensais bien qu'il s'agissait d'une histoire de femme, mais quand même il aurait pu la choisir plus jolie".

La cuisinière reçoit son galant, un soldat, arrivée du patron qui trouve le militaire dans le placard, elle lui répond "je suis là depuis pas longtemps, ça doit être l'autre qui l'a oublié"

La naissance d'un enfant à st Croix, réplique d'où enfant à qui l'en dit que son petit frère a été acheté.

Un curé revient d'Espagne avec de l'alcool, il déclare un litre d'eau bénite, le douanier s'en aperçoit, le curé s'écrie alors:" oh, encore un miracle, l'eau bénite s'est transformé en alcool"

Lors d'un accouchement une femme est dans les douleurs, son mari la plaint, elle lui réplique :" ne me plains pas tu sais bien que tu n' y es pour rien"

L'informateur raconte l'histoire de deux hommes envoyés dans un même bagne.

L'informateur lit l'histoire d'un ancien forçat érudit, descendu dans un puits pour avoir refusé de travailler. L'informateur lit en français cette histoire extraite du journal 'Lou Pais'.