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- Sujet est exactement "agriculteur"
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A propos de la relation des jeunes exploitants agricoles avec les anciens
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Des informateurs s'expriment sur l'intérêt et la nécessité de continuer l'apprentissage auprès des anciens en sortant de l'école. Puis les participants s'étendent sur les relations pas toujours faciles entre les jeunes et les anciens. Un des…
A propos de son patron qui était tonnelier mais aussi agriculteur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Le patron de M. Lambert fabriquait des tonneaux plutôt au moment des vendanges et de la distillation. Le reste de l'année, il cultivait ses terres, ses vignes.
Table ronde sur le thème de l'agriculture
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Table ronde sur le thème de l'agriculture et de son enseignement par le biais des lycées agricoles ou des maisons familiales, en opposition avec la méthode traditionnelle. La place des femmes aujourd'hui dans cet univers, la difficulté pour de jeunes…
A propos de la perception de la profession d'agriculteur dans les années 70
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Pour André Pacher, pas de définition de la profession agricole car d'après lui l'agriculture est plutôt un état de fait et non pas un métier. La mentalité est encore sous la dépendance des traditions liées à la terre. Parallèle fait avec les Kibboutz…
A propos des difficultés des jeunes agriculteurs pour s'installer à leur compte
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos des difficultés de l'agriculteur pour s'installer à son compte, acheter des terres parfois travailler avec les parents et prendre la suite après. Réflexion de l'évolution du métier de l'exploitant, de la façon dont il accédera à la…
A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative agricole
A propos de l'apprentissage en tonnellerie de M. Lambert
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Lambert explique qu'il a commencé son apprentissage en tonnellerie très tôt, ayant quitté l'école à 13 ans. Il était apprenti puis ouvrier chez un artisan tonnelier de Rouffignac : M. Dupont. L'informateur explique les raisons de son choix…
[A propos du métier de son mari]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Elle parle de métier de son mari qui était agriculteur et l'utilisaition des machines agricoles.
Conditions de travail de l'agriculteur et outils
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
On coupait le blé à la faucille et dans les prairies, l'herbe se coupait à la faux. On plantait avec une "fiche", un bout de bois retourné pointu en forme de canne
A propos de l'avenir pour l'agriculteur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
André Pacher pose la question : quel sera l'avenir et la position de l'agricultueur?
[A propos l'ancienne minoterie et de la disparition des exploitants]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Labbé René explique l'histoire de l'ancienne minoterie et s'inquiète de la disparition des exploitants.
A propos de la participation et la condition des femmes dans l'agriculture
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de la participation des femmes dans l'agriculture
A propos de l'histoire de sa famille et de son enfance. A propos du laitier
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Ernest Bouquet évoque sa provenance, dans la ferme de ses parents agriculteurs ainsi que l'histoire de leur installation. Il raconte également le passage du laitier ou le portage du lait à la laiterie.
A propos des lycées agricoles par André Pacher
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos des lycées agricoles par André Pacher, de l'intérêt d'y aller contrairement à la tradition agricole qui veut qu'un paysan ne fait pas d'études. Les participants continuent le débat sur l'intérêt d'apprendre le métier d'agriculteur
A propos du métier d'agriculteur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande des enquêteurs, Mr Capillon évoque son métier d'agriculteur.
A propos de la tenue vestimentaire des hommes au début du XXème siècle
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de la tenue vestimentaire des agriculteurs au début du XXème siècle. Description des blouses.