Les deux informateurs, Monsieur et Madame Grandjean racontent les histoires qu’on se racontaient dans leur village d’Oncieu, et décrivent les remèdes traditionnels.

L’entretien porte surtout sur les coutumes de la commune d’Aranc lors des fêtes, carnavals, les mariages. On y parle également des histoires, des croyances et de paysans qui avaient quelques savoirs remarquables.