Sur demande de l'enquêteur, M. Audoux évoque les ouï-dires sur les habitants de Mazerolles : il faut sept femmes pour arracher une carotte. On n'est pas sûr que Mazerolles soit en France.

Ancien garde-champêtre et cantonnier de Périgné, M. Nourisson a beaucoup travaillé sur le communal de Prérault et en particulier autour de l'étang. Se rapportant à ses expériences professionnelles, il nous livre ici un récit des pratiques agricoles…