Alfred Talon débute le morceau seul puis est accompagné par le violon de Pascal Guérin. Air venant du violoneux Baptiste Girard lors des noces et transmis par les soeurs d'Alfred
Albert Girardeau interprète une suite de polkas dont "Sur les bords la Loire" ou "La polka oui c'est ça" en la gavottant. Il joue d'abord seul puis est rejoint par un autre violon non-identifié.
Angélique Fulin, formatrice, invite Albert Girardeau à joué la polka "des jeunes". Albert gavotte le début d'une premeière version, la joue puis la gavotte de nouveau partiellement avec d'autres paroles.
