Au début de l'émission, les participant parlent de la chandeleur et chacun donne des recettes de crêpes et de grapiau. Sont ensuite abordés les croyances, en décrivant les cultes : culte du feu, de l'eau. Puis de nombreuses anecdotes sont racontées…
L'enquête se déroule dans l'entrée de la salle des fêtes lors d'un après-midi musical du 3ème âge. La musique est très présente tout au long de l'enregistrement. Les deux informatrices abordent différents thèmes tels que les veillées, les bals, les…