Il explique qu'il était cultivateur. Il parle du prix de la journée de travail, il compare les prix avec d'autres métiers. Les enquêteurs lisent ensuite le carnet de compte de M Picoulet Gaston.

Enquête auprès de Me Picoulet Gaston. Il parle des coutumes d'autrefois comme les mai, les galipotes. Il parle également des machines à battre, il fait une explication de la culture du chanvre et finit par parler des activitées pendant les veillées.

Sur demande de l'enquêteur, Elie Bergeonneau raconte comment se faisait la gnôle, la manière de payer le brûleur au litre ou à la chauffe.