L'informateur évoque les techniques viticoles, les occasions de faire la fête (au moment de la fabrication de la piquette et des vendanges) et les repas festifs. Il indique les différents usages de l'eau : eau de boisson, eau d'arrosage et…
L'informateur indique l'importance des puits privés et de la fontaine communale. C'est autour de cette dernière qu'étaient recrutés les journaliers agricoles. L'informateur explique également quelles sont les techniques de pompage de l'eau pour…
