Katia Boissevain et André Julliard exposent un sujet intitulé "Le tourisme est-il un objet ethnologique?" orienté vers la question des méthodes d’approche du phénomène touristique.
Saskia Cousin, maître de conférence à l’Université François Rabelais de Tours, propose une communication intitulée "Le tourisme comme nouvel objet anthropologique?"
Magali Demanget propose une réflexion autour des liens entre chamanisme, tourisme et ethnologie à la Sierra Mazatèque au Mexique. Elle étudie la nouvelle forme de tourisme naissante dans cette région, qu'elle nomme le néo-chamanisme.