Gaston Baumard évoque la préparation des noix pour faire de l'huile de noix au moulin. Cela se passait à la veillée, pendant que les vieux racontaient des contes rempli de croyances.

Mme Garnier interprète une chanson. Son oncle, Elie Maitre, parle du labour avec des ânes, du comeyajhe (échage d'animaux de travail), des ajoncs utilisés comme composte. Puis il évoque la création des rues en 1898, la route nationale, l'évolution de…