Mme Cornouailles, en présence de son voisin parle de son enfance lorsqu'elle gardait les oies, les terrains communaux étaient vendus par le tribunal. Explications sur la curée des noix, la tourte blanche, les repas des veillées, les sabots garnis,…
L'informatrice décrit ses liens affectifs et l'héritage que le bâtiment du moulin représente. Une discussion suit sur la transmission d’un bien familial à visée patrimoniale et sur la singularité du bâtiment professionnel qui était aussi maison…
Conversation entre les deux informateurs sur la chasse à la fanfare. Les hommes braconnaient en attirant des grives avec du pain gras qu’ils plaçaient sur une pale d’un bâton long de deux mètres. L'enquêteur précise qu'il s'agit d'une pratique de…