Rachel Grimaud chante. Elle interprète notamment une chanson de menterie. Elle parle de la chanson du tour de France qu'elle a entendue chantée par un tailleur de pierre surnommé La Rigueur. Le fils de Rachel, Maxime, assiste à l'enregistrement.
Un informateur interprète un fragment de chanson de compagnon tailleur de pierre en occitan. Les personnes présentes expliquent les paroles et le contexte de chant.
