Mr Allary est enquêté dans son atelier, dans le cadre du stage OSTOP de Juillac-le-coq en 1972. Après plusieurs coupures d'enregistrement, il explique et décrit comment il fabrique des barriques et utilise ses outils.

Chansons à boire pendant les noces dont celle chantée pendant les noces de Baptiste. Anecdote sur une barrique.

La belle-mère de Mr Prioulat évoque la moisson du blé à la faucille, le sarclage puis le battage sur la barrique ou au fléau pour l’engrainer. Le blé était ensuite apporté au moulin. A la fin des métives tout le monde se réunissait autour d'un repas,…

A propos du lendemain des noces avec la coutume du feu de joie, du poteau surmonté d'un rond de barrique et d'une vessie pleine d'eau puis gavotte d'avant-deux par Mme puis M. Rambaud

Mrs Ménard et Charrier chantent une partie de leur répertoire dont des chansons d'amourettes, de curés ou à boire.

Mr Levraud interprète la chanson : "En revenant de Chailloune", j'ai rencontré une fille qui vendait du vin mais pour ouvrir sa barrique, il fallait un robinet... Puis M. Levraud raconte qu'il connaissait beaucoup de chansons apprises chez les uns et…

Un soir de pleine lune, deux gars creusent au pied de la croix de Pluvigner à la recherche de la barrique d'or en compagnie du recteur. Il ne faut surtout pas parler. Un homme sur un âne passe et pose une question. Ils lui répondent et aussitôt la…

A l'ombre donnée par la pleine lune était cachée la barrique d'or. Ils creusent en compagnie du recteur qui lit son bréviaire. Il ne fallait surtout pas parler aux passants. Un homme passe puis trois beaux cavaliers et enfin un petit homme sur un âne…