Succession de chansons, et de morceaux instrumentaux interprétés à l'accordéon chromatique. A partir d'un cahier de chansons, l'informateur joue la partie instrumentale, puis lorsqu'il a terminé, sa femme fredonne quelques unes des paroles de la…
Après les ultimes répétitions, différents groupes folkloriques comme "Les rubans de Provence" ou "Le rondelet de Marseille" participent à un assaut de danse à Château-Gombert et interprètent devant un jury : une gavotte, une anglaise, une valse et…