Le maire de Saint-Pons (1948-1953 et 1961-1971) nous renseigne sur l'implantation de différentes institutions (Caisse d'Allocations Familiales, coopératives...).

L’informateur raconte ses origines, un de ses grands-pères était de Lamanon, l’autre d’Aureille. Il évoque les conditions de la vie quotidienne d’autrefois quand il était enfant. Puis il commente la vie politique du début des années 1980. Il explique…

L’informatrice raconte comment ses enfants se sont pris de passion pour le folklore provençal et comment ils se sont investis durant des années. Elle se souvient de la fête de la Saint Eloi et le monde agricole avant 1950. Elle définit ce qu’est pour…