Albert Coutant joue quelques airs, explique les notes puis est progressivement accompagné par l'accordéon diatonique des enquêteurs avec qui il répète différents morceaux.

Marie et Henri Gaborit interprètent des chansons de leur répertoire. Une des chansons est une chanson de cortège également jouée au violon. Marie Gaborit chante un air à boire. Le couple chante également des airs de danses et parle des danses qu'ils…