Aymé Pommatau et sa petite fille interprètent de nombreuses valses extraites d'un ouvrage. Madame Poly donne quelques informations à propos des danses, notamment de "la valse des vieux".

Aymé Pommatau livre un très beau répertoire à l'accordéon, dont quelques airs à danser. S'en suit un témoignage sur la légende du Mont Myon ainsi que quelques chansons, dont certaines en francoprovençal, données par Mme Poly.