Parcourir les contenus (1 total) Créateur est exactement "informateur : 1009" Tout parcourir Recherche de contenus Trier par :TitreCréateurDate d'ajout Évocation et explications succinctes sur la vie et l'identité culturelle d'une arménienne d'Istanbul MMSH - PACA - Méditerranée L'entretien est assez superficiel du fait de la timidité de l'informatrice et de sa difficulté à s'exprimer correctement en français. Néanmoins elle explique quelques unes de ses pratiques culinaires et évoque des souvenirs de sa famille en Turquie…