Louis Boudaud joue dans un premier temps un avant-deux au violon puis Mme Moizan, la voisine, enchaîne avec les gavottes de la trompeuse et de deux polkas entrecoupées par l'explication de Louis Boudaud relative au changement de cavalière dans les…

Mme Moizan gavotte une polka avec reprise. Elle ne se souvient toujours pas de celle qu'elle cherche puis la polka du gâteau est évoquée

Mme Moizan gavotte l'air de la danse du tabouret repris au violon par Louis Boudaud sur lequel Mme Moizan fredonne.

La voisine de Louis Boudaud, Mme Moizan, gavotte la trompeuse en expliquant la particularité de l'arrêt sur un temps puis elle fait une démonstration de pas en fredonnant. Elle précise que ceux qui se trompaient, avaient un gage.

La voisine de Louis Boudaud, Mme Moizan, évoque "la polka en voiture" dont elle ne se souvient pas puis gavotte une autre polka.

L'informatrice interprète quelques formes brèves qu'elle chantait quant elle allait à l'école