Mme Souchard raconte comment les hommes battaient au fléau, en rythme. Une fois terminé, les grains allaient au moulin. Elle évoque également le manège avec les animaux

A propos des habits des femmes : sabots, des bas, de la jarretière, culotte fendue et des hommes

L'informatrice explique comment travaillait son père, elle détaille les différentes étapes de tissage

L'informatrice récite une chanson de noce, puis elle reprend la première strophe. L'enquêtrice arrive à lui faire chanter la même chanson afin d'avoir l'air

L'enquêtrice énumère un certain nombre de danses, mais l'informatrice ne les connaît pas toutes

Explications des activités des trois jours que duraient les noces