Baptistine Linier interprète une chanson dans laquelle alors qu'il est parti au régiment, la belle d'un jeune homme s'en va au couvent. A son retour il va la chercher.
Baptistine Linier interprète la chanson "En m'y promenant tout le long du rivage" dans laquelle un galant va demander un baiser à son amante qui lui accorde mais lui demande de rester discret.
Jeanine Chevalier, Mme Linier, M. et Mme Picard, à Saint-Jean de Saint-André-sur-Sèvre, le 21 mars 1971 :
Les personnes participant à l'enregistrement interprètent tour à tour ou ensemble des chansons à danser. Ce sont majoritairement des airs…