Pour Mardi-gras, ils faisaient des tourtisseaux, ils en mangeaient pendant huit jours. Une femme disait "les miens ne sont pas lesses" voulant dire que ses beignets ne sont pas gonflés.
Les informateurs racontent le déroulement des noces et surtout les coutumes s'y rapportant : cortège, soupe à l'oignon, soupe dans un pot de chambre, casser le pot...
Les informateurs se plaignent d'avoir moins de mémoire alors qu'avant, ils arrivaient à se rappeler de poésies et de monologues entiers en très peu de temps.
A propos des activités pour s'occuper, le soir, telles que les jeux de cartes ou la "minche?" (genre de quilles), les palets, les boules...
Albertine raconte qu'elle a dansé (polka, quadrille..) au son de la gavotte de Maurice Noiraud