L'enquêteur demande des photos de l'activité de tonnelier à M. Lambert. Celui-ci n'en a aucune. A part Jean-louis Neveu lui-même venu faire un reportage photo quelques années plus tôt, il n'y a que la maison Pillet à Rouffignac a en voir pris

M. Lambert Lucien, ancien tonnelier à la retraite explique à l'enquêteur ses longues années d'apprentissage avant de devenir tonnelier. Il détaille les différentes phases de fabrication du tonneau ainsi que les outils utilisés. Il parle également de…

Le patron de M. Lambert fabriquait des tonneaux plutôt au moment des vendanges et de la distillation. Le reste de l'année, il cultivait ses terres, ses vignes.