Mme Joubert explique le déroulement des mariages et explique les coutumes quand la dernière fille se marie. Elle évoque aussi la coutume du pinier. Elle connait pas de coutume lié au baptème.

Mme Joubert ne connait pas de chansons ni de contes. Elle évoque ce que lui apprenait son grand-père, l'observation de la nature. Elle parle ensuite de sa journée en patois charentais.

Enquête auprès de Mme Joubert sur la vie et l'habitat dans le marais. Elle parle aussi de la pêche de la créa et parle en patoi charentais.

Mme Joubert parle de la pêche du créa ( esturgeon) et parle de la recette.

Mme Joubert ne connait pas de coutumes pour la St Jean et pour le Premier Mai.Elle parle ensuite des assemblées et des danses présentes.

Mme Joubert parle du marais, de l'habitat et la vie dans le marais. Elle explique par exemple qu'il n'y avait pas d'eau potable pour mes habitants du marais.