Mr Dudognon n'a pas vu danser le cotillon mais il en a entendu parlé. Ca ne se dansait pas dans la région mais dans le Périgord ou en Limousin.

Mr Dudognon évoque les veillées pendant lesquelles les vieux jouaient aux cartes et pouvaient chanter. Il se souvient également que beaucoup de personnes chantaient pendant le travail des chants qui leur passaient par la tête.

Sur demande de l'enquêteur, Mr Dudognon évoque les veillées pendant lesquelles ils mangeaient des marrons et jouaient aux cartes. Il énumère et explique plusieurs jeux de carte : manille, coinchée, brisque (il explique), bolée (il explique).

Sur demande de l'enquêteur, Mr Dudognon évoque les danses qu'il dansait dans les bals : valse, polka, scottish, mazurka, quadrille des lanciers et quadrille américain, menuet (vu dansé), mais il regrette la façon de danser actuelle.

Les enquêteurs questionnent Mr Dudognon à propos de chansons à répondre. Celui-ci n'en connait pas. Il évoque Mme Lespinard dont le mari était cordonnier auvergnat, et chez qui les ouvriers chantaient et sifflaient en travaillant.

Sur demande de l'enquêteur concernant les vendanges, Mr Dudognon évoque les bals de vendanges menés à la flute ou à l'harmonica.