Mme Cornette recherche et interprète des fragments de la chanson "Sur le pont du nord" dans laquelle une jeune fille qui est empêchée par sa mère d'aller au bal, y va avec son frère.

Mme Cornette fredonne une figure de quadrille.

Mme Cornette explique la manière de danser le bal et en gavotte un "Tape ta queue".

Mme Cornette gavotte le bal "Tape ta queue"

Mme Cornette est enquêtée dans le cadre du stage OSTOP de Juillac-le-coq en 1972. Elle évoque le travail avec les animaux et le chant des vendéens, les vêtements et coiffes de sa grand-mère, les danses de bal. Elle explique et gavotte le bal ainsi…

Mme Cornette évoque succinctement les quadrilles américain et des lanciers.

Mme Cornette évoque les vêtements portés par sa grand-mère pour travailler dans les champs : une corselette lacée devant, des jupons (un seul l'été), bas sans les pieds qu'elle appelait "yetrons", des sabots, un mouchoir autour de la tête ou un…

Mme Cornette évoque les danses qu'elle a connu : pas d'été, polka piquée, bal, pas de quatre, mazurka, scottish, varsovienna, quadrille, menuet (qu'elle explique succinctement).

Mme Cornette évoque le travail aux champs avec les animaux : chevaux, conduits par les femmes ou boeufs. Les vendéens venus travailler en Charente chantaient derrière les boeufs, mais pas les charentais.