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  • Créateur est exactement "Informateur(s) : Clerfeuil, Paul"

A propos des fouets pour chevaux

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Paul Clerfeuil décrit les fouets et leurs caractéristiques : de la longueur du bras, pas trop sec, la fabrication.

A propos de bouquets accrochés aux portes

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L'enquêteur interroge Paul Clerfeuil à propos de bouquets mis aux chevaux ou leur décoration, pour la Saint-Jean. Ce dernier évoque l'accroche de bouquets aux portes des maisons.

A propos des loups

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Sur demande de l'enquête, Paul Clerfeuil évoque les loups qu'il a croisé avant d'aller au régiment. Il raconte une anecdote d'une rencontre avec un loup lorsqu'il était jeune, avec son père. Il y a en avait beaucoup à ce moment là.

Fragment de chanson Le curé Printemps par M. Clerfeuil

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Paul Clerfeuil interprète la chanson « Le curé printemps ».

A propos des moissons et du foin

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque comment se passaient les moissons : la coupe avec une faucheuse à chevaux (ou à la main à l'époque de ses grands-parents), le battage au fléau tôt le matin après avoir préparé le terrain avec de la…

A propos des nuits de M. Clerfeuil à l'écurie, quand il était jeune

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Paul Clerfeuil a dormi dans l'écurie, à côté des chevaux, à partir de 12 ou 13 ans jusqu'à ce qu'il parte à l'armée. Il les entendait rêver.

A propos des habits portés par M. Clerfeuil, charretier

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque les habits qu'il portait, surtout l'hiver : la limousine (un gros manteau en tissus très épais), des guêtres, demi bottes en cuir parfois. Il évoque également les sabots avec lesquels il ne pouvait…

A propos des achats, ventes et pertes de chevaux

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Paul Clerfeuil évoque les soins aux chevaux et le fait de devoir en racheter lorsqu'ils meurent. Il a perdu un cheval durant sa vie et en a usé d'autres qu'il a vendu à la boucherie.

A propos des marchandises transportées

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M. Clerfeuil évoque les différentes marchandises pouvant être transportées : du bois de plaquage ou pour des sabots, du grain, de la farine.

A propos d'animaux rencontrés

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Paul Clerfeuil raconte ses rencontres avec des biches solitaires ou en troupeaux. Il raconte une anecdote à ce propos.

A propos des débuts de charretier de M. Clerfeuil

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M. Clerfeuil évoque ses débuts de charretier : il a commencé à 13 ans à Melle d'abord, puis à Lussac. Il pouvait parfois transporter des jeunes gens.

A propos des coutumes de mardi-gras et noël

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque les fêtes de mardi-gras, qu'il n'a pas faites car trop occupé par son travail, ainsi que celles de noël avec la coutume de la bûche dans le feu.

Anecdote

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Paul Clerfeuil raconte une anecdote. Il s'est fait inviter chez une personne sur la route et décrit cette famille.

A propos de la nourriture des chevaux

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil explique ce qu'il donnait à manger à ses chevaux (foin, avoine, barbotage, mélasse) et d'où ça provenait.

A propos de chansons

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L'enquêteur questionne M. Clerfeuil à propos d'une chanson.

A propos du soin des pieds des chevaux

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque la manière de soigner les chevaux ayant des problèmes de pieds et de sabots, selon leur mal. Il allait les faire déferrer et soigner chez le maréchal. Certains chevaux ayant des problèmes devaient…

A propos des chansons chantées aux animaux ou lors des rassemblements de charretiers

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Paul Clerfeuil évoque les chevaux soignés chez lui par rapport à chez son père. L'enquêteur le questionne sur les chansons qu'il pouvait chanter à ses chevaux. M. Clerfeuil ne chantait pas, sauf lors des rassemblements de charretiers, comme la…

A propos de la nourriture et des soins aux chevaux

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Paul Clerfeuil évoque les soins donnés aux chevaux : la nourriture, qu'il cultivait pour partie, la mélasse, les frais divers pour s'en occuper. Le vétérinaire lui donnait parfois des conseils.

A propos du soin de M. Clerfeuil à ses chevaux

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L'enquêteur interroge Paul Clerfeuil à propos de fête de chevaux. Pour lui, c'était la fête des chevaux lorsqu'ils étaient en repos. Il explique comment il s'occupait d'eux, les préparait et la difficulté de son travail

A propos d'une chanson de conscrits Voisins, voisins (ana.)

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Paul Clerfeuil évoque une chanson de conscrits écrite par des collègues, qui réveillait parfois les gens la nuit. Il en donne les paroles.

Lecture d'un texte religieux

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Paul Clerfeuil récite ce qui semble être un passage d'un texte religieux.

A propos de la charge des arbres dans les charrettes

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M. Charretier évoque le chargement des arbres dans les charrettes, au sein de son travail de charretier. Les arbres pouvaient faire 4-5 tonnes. Il va chercher des photos qu'il montre à l'enquêteur et les commente.

Témoignages autour du métier de Charretier par M. Clerfeuil

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Paul Clerfeuil évoque différents aspects de son travail de charretier (transporteur de marchandises à cheval) : le soin à ses chvaux, les marchandises, les revenus, l'organisation des journées de travail, les habits, les animaux rencontrés, les…

A propos du déroulement des journées de travail d'un charretier

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Paul Cerfeuil décrit le déroulement du début de ses journées de travail : levé à 3h sans réveil pour partir à 6h après avoir préparé les chevaux et réveillé son commis. Il avait des lanternes à bougies qui duraient 4h. Il décrit son lieu et date de…

A propos du travail de M. Clerfeuil avec ses chevaux

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Sur la question de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque le travail avec les chevaux : sa façon de faire avec les chevaux mal dressés, comment il dirigeait le groupe, au commandement ou au fouet, et avec une bougie, sans guide.

Recherche et description de photographies

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Après avoir feuilleté et recherché des photos, M. Clerfeuil décrit succinctement une charrette et un chargement.

A propos de son fils décédé en Espagne

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Paul Clerfeuil évoque son fils décédé en Espagne pendant la guerre de 36.

A propos de l'acquisition des chevaux et photos de l'attelage

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Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque l'âge d'acquisition des chevaux pour l'attelage, pas avant 6-7 ans. Il montre également des photos de ses chevaux et en nomme quelques uns.

A propos des charrettes de charretiers

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M. Clerfeuil évoque une anecdote dans laquelle son patron lui a demandé de faire construire une charrette. Il semble décrire certaines parties de charrette à partir des photos qu'il montre à l'enquêteur.

A propos des revenus de M. Clerfeuil

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Paul Clerfeuil évoque l'argent qu'il gagnait pour son labeur et le prix des différentes marchandises en fonction de la distance ou du travail à effectuer sur place.

A propos des chargements de grains et farine

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M. Clerfeuil évoque les chargements de grains et de farine dans les fermes, et comment cela se passait.