Emile Bouju gavotte le pas de quatre "Une deux trois quatre lève la patte"

Sur demande et sollicitation des enquêteurs, Emile Bouju interprète un fragment de la chanson de claire-fontaine "Là-haut sur la montagne".

Sur demande des enquêteurs, Emile Bouju recherche des chansons de bergères, de moines, de valets et de lingères

Les enquêteurs questionnent Mr et Mme Bouju à propos d'airs à danser et de chanson dont ils pourraient se souvenir.

Sur demande des enquêteurs, Emile Bouju raconte ce qu'il faisaient pour la Saint-Jean : ils faisaient un feu de joie et plaçaient un piquet et des javelles au centre. Les filles et les garçons faisaient une grande ronde autour.

Emile Bouju évoque des musiciens, dont son frère qui a joué de routine.