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A priori au début de l'enregistrement Mme Latreville montre des pas de danses aux enquêteurs, elle fredonne un air en même temps. Elle parle ensuite des autres danses qui étaient présentes dans les bals.

[A propos de la Toussaint et de Mardi-Gras]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Norbert Gilbert évoque la fête de la Toussaint et de Mardi-Gras. Il parle des cavalcades et des festivités lors de cette fête. Les dix dernières seconde de l'enregistrement sont inaudibles.

[Evocation du cahier de chanson de Mme Lenormand]

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Elle parle de son cahier de chansons.

[A propos des danses et des coutumes de mariage]

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Norbert Gilbert évoque les rondes chantée le 3ème jour des noces. Il parle aussi des coutumes pendant le mariage comme la couronne et des mariages qui se déroulait après les moissons. La piste se finit par l'évocation des outils utilisés pendant la…

Témoignage de Mme Rimbaud Marthe sur la vie domestique et les fêtes.

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Enquête auprès de Mme Rimbaud. Elle parle de l'école et énoces des paroles de ronde d'école. Elle parle ensuite des bals, des mariages et des moissons.

[Evocation des jeux et des activités pendant les veillées]

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Il parle des jeux de cartes pendant les veillées comme les jeux d'argents. Il parle également de ceux qui cassaient les noix pendant les veillées.

[A propos des activités pendant les veillées]

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Mme Arsivault parle des activités pendant les veillées ou le cassage des noix pour faire de l'huile de noix.

[A propos des costumes de l'époque]

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Mr Morouzot parle des costumes de l'époque.

[A propos de la préparation du jambon]

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Mme Voisin explique comment préparer le jambon.

[A propos des veillées]

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Mme Latreville parle des occupations pendant les veillées comme les jeux de cartes, le cassage des noix et du maïs.

[A propos du feu de la Saint-Jean et de la bûche de Noël]

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Mr Morouzot parle du feu de la Saint-Jean et de la bûche de Noël.

[A propos du travail de son père]

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Mme Raynaud parle du métier de son père qui avait des vignes et qui faisait des fagots pour vendre.

[A propos des moissons]

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Mme Rimbaud parle des moissons à la faucille.

[A propos de la tenue de la mariée]

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Il parle de la tenue de la mariée le jour du mariage et le lendemain.

Histoire en poitevin-saintongeais

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Mr Morouzot raconte une histoire en poitevin-saintongeais.

[A propos de la fin des veillées]

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Il parle de la fin des veillées.

[A propos des gens qui racontaient des histoires pendant les veillées]

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Ils parlent des gens qui racontaient des histoires pendant les veillées.

[Evocation des fêtes, des veillées l'hiver]

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Mr Fuzeau Albert parle des jeux réalisés pendant les veillées, les histoires et les monologues racontés. On entend l'intervention d'une femme, peut être Mme Fuzeau.

[A propos de l'école et fragment de ronde]

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Mme Rimbaud parle de l'école et énonce les paroles d'une ronde d'école.

[A propos des conscrits et de la plantation des mais]

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Mme Arsivault parle des conscrits et explique la coutume des mais .

Témoignage de Mr Remi Morouzot sur les coutumes.

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Enquête auprès de Mr Morouzot Remi. Il parle des battages et des coutmes liées aux fêtes comme la Saint-Jean. Il raconte également une histoire en poitevin-saintongeais.

[Evocation des activités réalisées pendant les veillées]

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Mme Lenormand parle des activités réalisés pendant les veillées. Elle parle des histoires qu'elle racontait et des personnes qui cassait des noix. Elle informe les enquêteurs sur la personne à aller voir sur la fabrication de l'huile de noix.

[A propos des cloches que portait les vaches]

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Norbert Gilbert parle des cloches qu'il mettait aux vaches. On entend le son des cloches. La fin de l'enregistrement est inaudible.

[Evocation des jeux d'écoles]

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Mme Beurrier évoque les jeux qu'elle faisait dans la cour d'école.

[A propos du mariage de sa fille , du feu de la Saint-Jean, et du bal des mais]

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Mme Latreville parle du mariage de sa fille , elle parle ensuite du feu de la Saint Jean et de la plantation des mais ainsi que du bal des mais.

Témoignage de Mr Remi Morouzot sur l'histoire du Brasseau et sur les veillées.

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Enquête auprès de Mr Morouzot Remi. Il raconte l'histoire du chateau du Brasseau et parle des veillées.

[A propos des occupations pendant qu'elle gardait les bêtes et du feu de joie de la Saint-Jean]

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Mme Arsivault parle des occupations pendant qu'elle gardait les bêtes et du feu de la Saint-Jean.

[A propos du gateau sec pour le gouter des moissonneurs]

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Mme Voisin explique son gateau sec qu'elle faisait pour le gouter des moissonneurs.

[A propos du Mardi-Gras et des activités réalisées ce jour-la]

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Mr Fuzeau Albert parle des crêpes qu'il faisait le jour de Mardi-Gras. Présence d'une femme, peut être Mme Fuzeau.

[Evocation des costumes]

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Il parle des costumes qu'il portait tous les jours qui sont les mêmes qu'aujourd'hui.

[Evocation de son métier d'agriculteur]

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Il évoque son métier d'agriculteur qu'il a réalisé jusqu'à sa retraite.

[A propos de l'étymologie du Brasseau, du seigneur du Brasseau et l'histoire du chateau]

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Mr Morouzot parle de l'étymologie du Brasseau en donnant deux explications. Il parle ensuite du seigneur du Brasseau. Il raconte l'histoire du chateau du Brasseau et parle des restes de ce chateau.