A la demande du collecteur, Mme Pacquiet se souvient de formulettes et de chansons apprises dans son enfance. Pour quelques-unes d'entre elles, elle donne des explications.
Un petit homme va à la chasse, il prend tellement peur au bruit du canon qu'il fait dans son pantalon. Toutes les dames de la ville lui offrent leurs cotillons.