Auguste Bonnet accueille dans un premier temps les enquêteurs d'une manière distante (appréhension du magnétophone). Il évoque le club de La Chataîgneraie par rapport à la chanson "Lés migalléres ainsi que les différentes sollicitations et son…
Albert Coutant joue seul la scottish dans un premier temps puis l'accordéon s'associe progressivement pour jouer en duo à la fin après plusieurs essais
Evocation du quadrille et de ses figures, extrait de gavotte de la mazurka "Marguerite ma petite" puis deux versions de la gavotte d'une figure du "quadrille des lanciers".
Un informateur commence par un monologue "C'est pas que j'ai un sale caractère" interrompu pour laisser place au fragment de la chanson sur la petite Jeannette. Le document se termine par le fragment d'un autre monologue de type "menteries".
Paul Micheneau et Pascal Guérin jouent en alternance et font danser les danseurs. Sous la conduite de Paul et des ses explications, Pascal s'initie aux annonces.