Une informatrice interprète une chanson dans laquelle un enfant part de chez lui pour être plus heureux ailleurs puis revient chez lui. L’informatrice cherche parfois les paroles. Puis l’enquêteur incite les informateurs à trouver d’autres chansons.

L’enquêteur interroge les informateurs sur des chansons décriant les comportements des hommes. Une femme interprète une chanson grivoise. On distingue peu les paroles dans un premier temps. Lorsque la femme perd les paroles, une autre continue la…

L’enquêteur et les informateurs évoque les différences entre différents quadrilles, les façons de les danser et les figures les composant. Quadrille des lanciers, quadrille américain, quadrille simple.

L’enquêteur fredonne ce qui est appelé une polka piquée accompagné de deux personnes au violon. Il semble qu’il y ait de la danse.

L’enquêteur interroge les informateurs sur les noms donnés aux doigts. Ceux-ci récitent plusieurs comptines sur les doigts.

Plusieurs informateurs et enquêteurs interprètent des chansons courtes, très connues ou à boire : Roules ta bosse Napoléon, J’aime la galette, Chanson à boire.

Les informateurs et enquêteurs chantent et dansent la valse brune. Un enquêteur la joue au violon.

Les informateurs expliquent la danse du petit galop. L’enquêteur reviendra avec un groupe de danse.

Une informatrice gavotte la chanson « Cop t’au bé », chaine anglaise et première figure du quadrille à quatre. Elle explique la danse.

Un enquêteur sollicite les informateurs sur différent thèmes. Une informatrice raconte et chantonne un fragment d’histoire/chanson.

Extrait d'une pièce de théâtre (probablement un vaudeville), dans lequel quatre personnages interviennent : Mélanie, son oncle Désiré, Auguste et Juliette, la fille du paradis. Quelques termes sont en poitevin-saintongeais.
L'enregistrement se…

Les informateurs et informatrices dansent et expliquent les différentes figures du quadrille. Un homme chantonne les mélodies et parfois les paroles.