La préparation des céréales dans la région d'Amran au Yémen du nord dans les années 1970

Auteur(s) :
enquêteur : Gast, Marceau
informateur : Multiple
informateur : 1184

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=9409
mmsh9409

Type :
archives sonores
sound

Description :
Dialecte rural de la région d'Amran au nord du Yémen. Des problèmes de compréhension entre l’enquêteur et un des informateurs
L'enquêteur s'entretient avec trois informateurs (un homme et deux femmes) sur les manières d'utiliser, de préparer et de cuire les céréales. Les informateurs évoquent également la qualité des céréales.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
céréale
culture céréalière
outillage agricole
cuisson
savoir-faire agricole

Date :
1975-12-24

Format :
1 cass.
90min
5min 18s

Langue :
yéménite
ayn

Couverture :
Région d'Amran

Droits :
Contrat de dépôt et de diffusion signé avec Marceau Gast spécifiant les droits de conservation, d'archivage et de diffusion.
Non consultable

Relation(s) :
Enquêtes orales dans les campagnes du Yémen durant les années 1970-1980

Type :
archives sonores
sound

Source :
3076

Citation

enquêteur : Gast, Marceau, informateur : Multiple, et informateur : 1184, “La préparation des céréales dans la région d'Amran au Yémen du nord dans les années 1970,” Portail du patrimoine oral, consulté le 1 octobre 2024, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/index.php/items/show/117029.